Marmite, smarowidło do chleba będące wyciągiem drożdżowym powstającym jako produkt uboczny przy warzeniu piwa, okazuje się produktem sprzyjającym zdrowiu mózgu. Wg psychologów z Uniwersytetu Yorku, jego codzienne spożycie wydaje się zwiększać poziom pewnego neuroprzekaźnika – kwasu γ-aminomasłowego (GABA). Przyczyną może być wysoka zawartość witaminy B12.
Więcej na ten temat
Dodaj komentarz