Fitosterole, roślinne sterole wchodzące w skład błon komórkowych i cytoplazmatycznych, zwiększają ryzyko rozwoju miażdżycy i innych chorób układu krążenia, donoszą naukowcy z Uniwersytetu w Lipsku. Wyniki ich badań, przeprowadzonych we współpracy z innymi europejskimi grupami naukowymi, zostały opublikowane na łamach Nature Communications.
Więcej na ten temat
Dodaj komentarz